内第一讲 不善资本经营 1、餐饮企业面临的十大难题 2、餐饮业资本经营的致命问题 3、不善资本经营带来的损失 4、如何避免不善资本经营第二讲 什么是资本经营（上） 1、资本经营的定义 2、资本运营的主要内容第三讲 什么是资本经营（下） 1、资本经营的学问 2、资本经营的方法 3、资本经营的战略第四讲...