用礼貌语言接待宾客介绍饭菜，解答询问是餐厅服务员工作在餐厅的第一步。它不仅有助于提高服务质量，而且有助于扩大语言的交际功能。所以，服务员 要达到语言美，必须注意从以下几个方面做起：(1)说话要有尊称，声调要平稳。(2)说话要文雅、简练、明确，不要含糊、噜苏。(3)说话要委婉、热情， 不要生硬、冰冷...