为什么有的餐厅生意火爆却赚不到钱？为什么有的餐厅消费低却可以保证稳定利润？“利润提升10%=多开1家店！”如何做到让餐厅利润提升10%……　　“找准定位，事半功倍！”餐厅定位不一样，商圈不一样注定盈利模式就会有很大的差别。如何运用客户信息进行精准市场定位？如何找准自身的盈利模式？　　...