《海底捞的经营智慧》内容简介：海底捞的成功秘诀：张勇内行的决策＋优越的商业模式＋管理团队不假思索的执行＋以家乡人为骨干的员工队伍＋双手改变命运的企业文化＋海底捞式服务。剖析海底劳的八个方面：商业模式、定位、产品、价格、服务、绩效、文化、品牌。 推荐天龙八部酒店餐饮系列培训光盘：...